طريقة عمل بيتزا بالسلامي
يناير 10, 2017

طريقة عمل بيتزا بالسلامي


المقادير

طريقة التحضير

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
  3. تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
  4. توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
  5. توضع الجبنة الموزاريلا والجبنة الشيدر فوق الصلصة.
  6. ترص فوقها شرائح السلامي، وتوزع على كامل الصينية.
  7. تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة.
  8. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
  9. تقطع، وتقدم.


Top