طريقة عمل بيتزا بالسلامي
يناير 10, 2017

طريقة عمل بيتزا بالسلامي


المقادير
  • عجينة بيتزا
  • صلصة بيتزا
  • نصف كوب شرائح سلامي
  • 1 كوب جبنة موزاريلا
  • 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
طريقة التحضير
  • يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  • تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
  • تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
  • توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
  • توضع الجبنة الموزاريلا والجبنة الشيدر فوق الصلصة.
  • ترص فوقها شرائح السلامي، وتوزع على كامل الصينية.
  • تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة.
  • تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
  • تقطع، وتقدم.


  • Top